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Alimentación consciente
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Alimentación consciente

Cuando hablamos de llevar una vida saludable, automáticamente pensamos en comida saludable y en dietas, cuando realmente podemos llevar una vida saludable siendo conscientes de como alimentamos nuestro cuerpo.  

La alimentación consciente comúnmente la malinterpretamos pensando en dietas, restricción en los alimentos y cantidades de comida. Cuando realmente una alimentación consciente es estar presentes y conscientes cuando comemos, el poder balancear la manera en la que comemos. Esto no es estar a dieta, si no el saber determinar nuestro nivel de hambre, aprender a disfrutar y saborear nuestra comida, utilizar todos nuestros sentidos y olvidarnos de la culpa. Si aplicamos todos estos factores a la hora en que comemos, disfrutamos más la experiencia de la alimentación, disminuimos el estrés y la ansiedad, aprendemos a tener mejor contacto con las señales de hambre en nuestro cuerpo.  

Hay ciertas formas de poder medir la escala del hambre y es de suma importancia saber diferenciarlos, como, por ejemplo: 

  1. Extremadamente hambriento: dolor de cabeza, poca energía y sonidos gástricos. 
  2. Muy hambriento: necesidad de una porción grande de comida. 
  3. Hambriento: necesidad de un platillo ligero 
  4. Poco hambriento: necesidad de un snack 
  5. Sin hambre o lleno 
  6. Saciado: estomago satisfecho 
  7. Satisfecho: comienza sensación de estar lleno 
  8. Cómodamente satisfecho 
  9. Muy lleno: incomodidad física o emocional. 
  10. Extremadamente lleno: presencia de náusea, dolor estomacal, hinchazón y culpa. 

Ahora los niveles de conciencia al comer son como cuando pasas de comer descontroladamente y no saboreas los alimentos, a ser consciente y presente en el momento, donde saboreas y disfrutas de cada bocado, pero debemos tener cuidado a no sobre pasarnos y llegar al punto de estar preocupado por lo que estamos comiendo. 

¿Cuáles son las diferencias entre una dieta restrictiva y una alimentación consciente? 

Dieta restrictiva: 

  • Reglas 
  • Pérdida de peso 
  • Evitar 
  • Rígida 
  • Conteo de calorías 
  • Negación 
  • Culpa 
  • Corto Plazo 
  • Conflicto con los alimentos 

Alimentación consciente: 

  • Conciencia 
  • Escuchar señales internas 
  • Salud>Peso 
  • Aceptación 
  • Flexibilidad 
  • Nutrición 
  • Largo Plazo 
  • Compasión 
  • Estilo de Vida 
  • Celebrar y disfrutar los alimentos. 

 

Ahora es momento que tú inicies una relación saludable con la comida y disfrutes de los alimentos. 

Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte. – La Rochefoucauld. 

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