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Sándwich de helado y coco con galletas de piña colada
sandwich helado

Sándwich de helado y coco con galletas de piña colada

8 porciones

30 minutos

Ingredientes

Helado vainilla 

4 paquetes de galletas Del Carmen 

½ taza de rallado 

Preparación

Coloca tus galletas Del Carmen en una bandeja que puedas colocar en el congelador. Con la ayuda de una cuchara coloca el helado en una de las galletas aproximadamente ¼ de taza, luego coloca otra de las galletas en el otro extremo. En un plato plano, coloca el coco rallado y pasa tus galletas con helado sobre el coco, para que este quede pegado en todo el helado. Haz lo mismo con las otras galletas y lleva al congelador, por aproximadamente 20 minutos.  

Puedes hacer estos mismos sándwiches de helado con otros sabores, como helado de coco o piña. También puedes utilizar galletas de chocolate o las que sean tus favoritas, rellenarlas con helado de tu elección y decorarlas con dulces. 

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